Yapımı için malzemeler
5 yaprak milföy
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1...
Tarifler
Beşamel soslu kumpir, patatesin içinde beşamel sosla hazırlanan bir harç ile yapılan bir kumpir çeşididir. Üzerine kaşar peyniri rendesi ve...
Yapımı için malzemeler
500 gram kıyma
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım demet maydanoz
4 adet yufka
1 çay kaşığı karabiber
...
Krem Brüle, Fransız mutfağına ait bir tatlıdır. Ana malzemeleri süt, krema, yumurta sarısı ve vanilyadır. Üzeri karamelize edilmiş şeker ile...
Mısır çorbası, dünya mutfaklarından biridir. Türk mutfağına da girmiş olan bu lezzetli çorba, ana malzemesi olarak taze ya da konserve...
Fava bakla, Türk mutfağına ait sebzeli mezelerden biridir. Genellikle kahvaltılarda ve öğle yemeklerinde tüketilir. Fava bakla, lezzeti ve besleyici özellikleri...
Çerkez tavuğu, Türk mutfağına ait soğuk mezelerden biridir. Ana malzemeleri tavuk göğsü, ceviz, sarımsak ve maydanozdur. Yoğurtlu bir sos ile...
Firik pilavı, Türk mutfağına ait bir yemektir. Genellikle kırmızı et, tavuk ya da sebzeler ile pişirilir ve yanında yoğurt veya...
Çökertme kebabı, Türk mutfağına özgü bir yemektir. Adını, etli patatesin üst üste dizilmesiyle oluşan çökertmelerden almaktadır. Et ve patatesin yanı...
Ratatuy, Fransız mutfağına özgü bir sebze yemeğidir. Kabak, patlıcan, biber ve domates gibi sebzelerin bir arada pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzetli...
Akçaabat köftesi, Türk mutfağına özgü Trabzon ilinin yöresel bir yemeğidir. Kıyılmış kuzu eti ve soğanın özel baharatlarla yoğrularak hazırlanan bu...
Krem karamel, dünya mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumurta, süt ve şekerin özel bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzetli tatlı,...
Yelpaze patlıcan, Türk mutfağının sevilen ve görsel olarak da oldukça ilgi çekici yemeklerinden biridir. Dilimlenmiş patlıcanların özel bir sos eşliğinde...
Dana etli ıspanak beğendi, Türk mutfağının lezzetli yemeklerinden biridir. Dana eti ve ıspanağın özel bir sos eşliğinde servis edildiği bu...
Etli güveç, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Kırmızı et, sebzeler ve baharatlar kullanılarak hazırlanan bu lezzetli yemek, genellikle özel günlerde...