Terbiyeli Çorba Tarifleri

Sakatat severler için çorba denince ilk olarak akla işkembe çorbası gelse de, sakatat lezzetinin kıymetini bilenler için beyin çorbası da vazgeçilmez lezzetler arasındadır. Sakatat malzeme içermesinden dolayı yapımı zahmetli gibi görünen bir çorba olsa da, aslında son derece kolay ve kısa sürede hazırlanabilecek çorba tarifleri arasındadır. Beyin çorbasının lezzetini ve...
Kolay işkembe çorbası temizlenmiş hazır işkembeyle, düdüklüde hızlı bir şekilde hazırlanır. Kreması ve sosuyla birlikte yaklaşık 40 dakika sürede servise sunulabilmektedir. İşkembe çorbası seven ama işkembeyi temizlerken ve hazırlarken midesi kaldırmayan, iştahı kaçanlar için bu yöntem oldukça iyidir. İşkembeyi haşlarken düdüklü içine birkaç diş sarımsak ve bütün bir baş soğan...
Birçok yöre de yayla çorbası olarak adlandırılan yoğurt çorbasının adından çok tadına dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Verilen ölçülere dikkat edildiği sürece oldukça lezzetli ve kıvamlı bir çorba olarak hazırlanan bu tarifte, yoğurdun göz kararı olması birçok kişiyi tereddütte bıraksa da, diğer malzemeleri tencere içinde karıştırdıktan sonra zaten ne kadar yoğurt...
Sayfa başına git